那种蔬菜是水生植物

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  张开全数莼菜(学名:Brasenia schreberi J.F.Gmel.):一名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是众年生水生宿根草本。性喜温柔,适宜于净水池滋长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,酿成丛生状水中茎,再生分枝。深绿色卵形叶子互生,长约6至10厘米,每节1-2片,浮生正在水面或潜正在水中,嫩茎和叶背有胶状透后物质。夏令抽生花茎,开暗血色小花。

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