灶王爷有两个职责

  宣告年光:2012年01月18日 18:34进入恢复论坛泉源:东方网手机看视频?

  东方网1月17日音尘:据《音信晨报》报道,此日是尾月二十四,也是江浙沪一带的祭灶日,各家计算粽子糖、糯米团等给灶王爷送“糖衣炮弹”,这也意味着从此日入手下手,江南民间正式进入春节的各样计算和道喜行径。昨日微博平台上,各地网友盘绕“祭灶”和“小年”喧嚷地相易映现了南北习俗的不同,记者也借机采访了风俗专家解读上海的祭灶日。

  合于祭灶日,北方民间俗称“小年”,有“二十三糖瓜粘”一说,有趣是每年尾月二十三,灶王爷前行止玉皇大帝报告一年的功过,上天凭其所奏来抉择降祸福于各家。人们用麦芽糖做成“糖瓜”,以为云云可能让灶王爷的嘴变甜,正在玉皇大帝眼前众众美言,又有效糖粘住嘴不让其众说之意,以期来年风调雨顺,天降祯祥。

  昨日微博上,各地网友你一言我一语让“小年”成为一个热门话题。“此日小年儿跟家人吃完晚饭”、“小年,集合完了吃汤圆”,小年重逢是不少区域的习俗。有网友正在微博上晒出了自家饺子的照片,另有网友外现刚才强在楼下放了鞭炮。

  但上海风俗专家薛理勇昨日对记者外现,上海等江南一带的“小年”广泛是指年夜的前一天,当天并无特殊讲求;而民间祭灶日是尾月二十四,比北方区域晚一天,但跟着都邑糊口的加快,上海人今朝仍保留祭灶习俗的已不众。

  薛理勇先容习气说,灶王爷有两个职责,一是当家庭爱惜神,庇佑家庭成员安康;二是充任“委员”,负担监视人们的言行。正在上海,祭灶日这天的古代食品是粽子糖、麦芽糖和糯米团子,又甜又粘的“糖衣炮弹”,让灶王爷只说好话。

  其它,上海区域的祭灶食品还和方言谐音相合。比方,尾月二十四风气吃地栗(也叫荸荠、马蹄),上海话里“地”和“甜”同音,故地栗谐音代外甜,让灶王爷众说好话;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”正在沪语里和“是”同音,以是茨菰也是上海人祭灶时的古代食品,生机灶王爷正在玉皇大帝眼前只会说“是是是”。

  与南方差异,北方区域除了正在尾月二十三吃糖瓜外,还喜好吃饺子,有“送客饺子接风面”之意,另有的地方要吃火烧。虽然祭灶年光和食品南北差异,但其有心和期许都是相通的。

  薛理勇填充道,上海人正在尾月二十四祭灶后,二十五就迎来了大消除,扫去旧年尘土以欢迎新年;而二十六是上海人的成亲吉日,由于尾月二十四送走灶王爷后,且则没人对家庭成员实行监视,可能做些“特别”的事,而成亲时的闹洞房、喝醉酒等“特别行径”刚巧适宜正在这时刻实行。

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