便是考究一家人齐齐整整

  慈姑个头比马蹄大少少,皮容易削,煮不烂,滋味香甜,口感比土豆更粉,是以很适适用来炖肉。通常正在过年的时刻才会买慈姑吃。

  3、将草鱼和慈姑放正在砂锅中,加水没过慈姑,参与姜片和豆瓣酱(黄豆酱也能够),豆豉,盐和酱油。

  年夜饭的一个准则是轻易易得,好比下面这道笋干炒肉,也能够行为年夜饭的一道菜。

  笋干炒肉是福筑,浙江等地古代的汉族名菜之一,正在泛泛下饭馆的时刻,咱们也能往往吃到这道菜。

  原料:笋干300g,瘦肉150g,生粉,油和盐巴,辣椒2条(爱好吃辣能够参与),姜片,芹菜,蒜。

  笋干炒肉也算是一道很不错的风韵菜,有些人还爱好用熏肉来做,滋味也很好吃。

  年夜饭,分别地方的菜式有所区别,适合己方家人的就好。过年,即是讲求一家人齐齐整整,开高兴心地接待新的一年的到来。

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